Curry z kurczaka z ryżem
Oryginalny tytuł: Chicken Curry with Rice
Źródło: japan.recipetineats.com
Dodane przez GoldenPestle14
AI
Zdjęcie 1 z 1
Brak ocen
Ten przepis jest wyświetlany w tłumaczeniu. Język oryginalny: English.
Składniki
×
- cebule 400 g
- fukujinzuke 4 łyż.
- gotowany ryż 4 cups
- kotlety z kurczaka 4
- marchewki 100 g
- olej 1 łyż.
- roux curry Vermont, łagodne 0.5 packet
- woda 800 ml
- ziemniaki 250 g
sauté
aż cebula zeszkli się, a jej brzegi zaczną lekko brązowieć
⏱️ 3 min
mieszać
aż powierzchnia warzyw zacznie się podsmażać
⏱️ 2 min
dodać
gotować
aż warzywa będą prawie ugotowane
⏱️ 7 min
dodać
połamać kostkę roux curry na mniejsze kawałki i delikatnie wymieszać, aby się połączyły
gotować
na małym ogniu pod przykryciem, aż roux curry całkowicie się rozpuści, od czasu do czasu mieszając
⏱️ 10 min
Adjust consistency
powinno mieć konsystencję sosu beszamelowego; dodać wody, jeśli jest za gęste, lub gotować bez przykrycia, jeśli jest za rzadkie
serwować na talerzu
nałożyć ryż na jedną stronę talerza, oprzeć kotlety z kurczaka o ryż, wlać curry obok kurczaka i położyć fukujinzuke z boku
cebule
400 g
marchewki
100 g
roux curry Vermont, łagodne
0.5 packet
woda
800 ml
podsmażona cebula
wymieszane warzywa
gotująca się mieszanka
gotowe curry
curry z kurczaka z ryżem
ziemniaki
250 g
olej
1 łyż.
podgrzewać
⏱️ 2 min
gotowany ryż
4 cups
kotlety z kurczaka
4
fukujinzuke
4 łyż.
Komentarze
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Ładowanie komentarzy...
