Cevapcici
Źródło: emmikochteinfach.de
Dodane przez CreamyGrater06
AI
Zdjęcie 1 z 1
Brak ocen
Ten przepis jest wyświetlany w tłumaczeniu. Język oryginalny: Deutsch.
Składniki
×
- ajvar
- cebula 150 g
- cebula
- Hackfleisch, gemischt (halb Schwein, halb Rind) 700 g
- Olivenöl zum Braten
- oliwa z oliwek 1 łyż.
- Paprika zum Bestreuben
- papryka różowopiekąca w proszku 1 łyżeczka
- pomidory
- schwarzen Pfeffer, gemahlen 1 łyżeczka
- słodka papryka w proszku 2 łyżeczki
- soda oczyszczona 0.5 łyżeczka
- sól 1.5 łyżeczki
- ząbki czosnku 3
- zielona papryka
Servieren
mit Zwiebel, grünen Paprikaringen, Tomaten und Ajvar
mix
Kneten
mit den Händen oder mit der Küchenmaschine für 10 Minuten, dann kurz nochmal mit den Händen
⏱️ 10 min
Formen
daumendicke (ca. 2 cm) ca. 10 cm lange Röllchen, ca. 30 g pro Röllchen
Kühlen
für mindestens 2 Stunden an der kühlsten Stelle lagern und durchziehen lassen
⏱️ 2h
Braten
von allen Seiten unter mehrmaligem Wenden braten
⏱️ 8 min
cevapcici fertig
cevapcici gebraten
cevapcici gekuehlt
ząbki czosnku
3
Schälen
Olivenöl zum Braten
Erhitzen
2-3 mm Pfannenboden damit bedeckt, bei mittlerer Hitze langsam unter Aufsicht
cebula
150 g
Schälen und schneiden
in feine Würfel
zielona papryka
pomidory
ajvar
Hackfleisch, gemischt (halb Schwein, halb Rind)
700 g
sól
1.5 łyżeczki
słodka papryka w proszku
2 łyżeczki
papryka różowopiekąca w proszku
1 łyżeczka
schwarzen Pfeffer, gemahlen
1 łyżeczka
soda oczyszczona
0.5 łyżeczka
oliwa z oliwek
1 łyż.
Bestreuen
Paprika zum Bestreuben
zwiebel mit paprika
cebula
kroić
dünn geschnitten
Komentarze
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Ładowanie komentarzy...
