Zitronen-Risotto

Name: Zitronen-Risotto
Ingredients: 1 liter grønnsakskraft; 2 store hvitløkfedd; 1 middels stor løker; 2 ss olivolje; 1 bunt persille; 25 g rivete Parmesanost; 300 g rundkornet ris; 0.5 middels stor sitron; 25 g smør; 0.13 liter tørt hvitvin

Risrett Hovedrett Koking eller småkoking

Kilde: www.chefkoch.de

Lagt til av FreshCrockpot30

Zitronen-Risotto AI-generert forsidebilde

Bilde 1 av 1

Ingen ratinger ennå

Denne oppskriften vises i oversettelse. Originalspråk: Deutsch.

Ingredienser

grønnsakskraft 1 liter
hvitløkfedd 2 store
løker 1 middels stor
olivolje 2 ss
persille 1 bunt
rivete Parmesanost 25 g
rundkornet ris 300 g
sitron 0.5 middels stor
smør 25 g
tørt hvitvin 0.13 liter

svette

kurz in Öl

Durchschwitzen

unter ständigem Rühren

deglasere

mit Wein

småkoke

kellenweise Brühe dazugießen, dabei immer wieder umrühren, bis der Reis gar ist und noch Biss hat

⏱️ 25 min

skjære inn

Zitronenschale, Zitronensaft, Butter, Parmesan und Petersilie unterrühren

smake

mit Salz und Pfeffer

zwiebel angeschwitz

reis durchschwitz

reis mit wein

risotto gar

zitronensrisotto fertig

hvitløkfedd

2 store

olivolje

2 ss

rundkornet ris

300 g

tørt hvitvin

0.13 liter

grønnsakskraft

1 liter

løker

1 middels stor

sitron

0.5 middels stor

smør

25 g

rivete Parmesanost

25 g

persille

1 bunt

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Laster kommentarer...