Opp-ned peach cobbler-ostekake
Originaltittel: Upside-Down Peach Cobbler Cheesecake
Kilde: www.wellmadebykiley.com
Lagt til av SizzlingChef07
AI
Bilde 1 av 1
Ingen ratinger ennå
Denne oppskriften vises i oversettelse. Originalspråk: English.
Ingredienser
×
- avocado oil or melted coconut oil 2 ss
- Biscoff-kjeks, knuste 5.33 cups
- brunt sukker 0.5 cup
- ferskener, i skiver 4 cups
- ferskost, romtemperert 24 oz
- heavy cream, cold 3 cups
- kanel 2 tsk
- lønnesirup 0.25 cup
- lønnesirup 2 ss
- maisstivelse 1 ss
- melis 1.08 cups
- salt 1 stor knivespiss
- salt 1 kneipe
- sitronjuice 1 ss
- smooth, creamy almond butter 3 ss
- smør, saltet, smeltet 1.33 cups
- sour cream or Greek yogurt 0.5 cup
- vaniljepaste 3 tskeller vaniljeekstrakt 3 tsk
- vann 1 ss
Grease and line
presse
Klem resten av blandingen ned i bunnen og helt opp langs kantene på formen, og pakk godt og jevnt sammen.
Freeze
I minst 15-20 minutter.
⏱️ 20 min
blande
⏱️ 1 min
blande
Til det er godt blandet og glatt.
⏱️ 1 min
skjære inn
Vend den piskede kremen inn i ostekakefyllet til det er helt blandet og glatt.
Spread
Fordel omtrent 2/3 av fyllet på bunnen, smør det ut i et jevnt lag, og lag en fordypning i midten.
fylle
Ha alt ferskenfyllet i fordypningen og smør det ut for å fylle den.
Top and cover
Fordel resten av ostekakefyllet på toppen og smør det ut i et jevnt lag; legg den frosne bunndisken på toppen for å lukke kaken.
blande
Til smulene er dekket og minner om våt sand.
kjøle
I minst 6 timer eller over natten.
⏱️ 6h
blande
Pisk på høy hastighet til alt er godt blandet og det dannes stive topper.
blande
Til det er godt blandet og glatt.
Invert
Legg et serveringsfat opp-ned på toppen og hvelv forsiktig.
Release
Løsne springformen forsiktig.
servere
Knus bunnen lett og server med kanelkrem og eventuelt salt karamell etter ønske.
presse
Klem omtrent 1/5 av blandingen ned i bunnen av formen, cirka 1/2\" tykt, og pakk det til et jevnt lag.
Freeze
I minst 15-20 minutter.
⏱️ 20 min
tilberede
Over middels varme under omrøring av og til, til sukkeret smelter og ferskenene blir myke.
⏱️ 9 min
blande
Thicken
Til blandingen tykner litt.
⏱️ 2 min
Stir and cool
Rør inn vanilje, og avkjøl helt i kjøleskapet.
Release and freeze
Løsne forsiktig fra springformen, legg på en tallerken og sett tilbake i fryseren.
kremost med sukker
ostekakefyllbase
ostekakefyll
ostekake med fyll
vaniljepaste
1 tsk
vaniljeekstrakt
1 tsk
melis
0.75 cup
sour cream or Greek yogurt
0.5 cup
melis
0.33 cup
kanel
1 tsk
klargjort form
paideigblanding
kokt ferskenblanding
maisstivelsesblanding
tyknet ferskenfyll
avkjølt ferskenfyll
frossen bunndisk
frossen hovedbunn
Biscoff-kjeks, knuste
5.33 cups
smør, saltet, smeltet
1.33 cups
ostekake med ferskenfyll
kanelkrem
salt karamell
frigjort ostekake
opp-ned peach cobbler-ostekake
salt
1 kneipe
maisstivelse
1 ss
vann
1 ss
vaniljepaste
1 tsk
vaniljeekstrakt
1 tsk
vaniljepaste
1 tsk
vaniljeekstrakt
1 tsk
ferskost, romtemperert
24 oz
piske
Til den er jevn og glatt.
heavy cream, cold
1.5 cups
Whip
På middels høy hastighet til det dannes stive topper.
⏱️ 5 min
heavy cream, cold
1.5 cups
Whip
På middels og deretter høy hastighet til kremen blir tykk.
⏱️ 4 min
lønnesirup
0.25 cup
smooth, creamy almond butter
3 ss
avocado oil or melted coconut oil
2 ss
salt
1 stor knivespiss
ferskener, i skiver
4 cups
brunt sukker
0.5 cup
lønnesirup
2 ss
sitronjuice
1 ss
kanel
1 tsk
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Laster kommentarer...
