Tomatensoße
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Ingredienser
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- Basilikum
- Delikata
- mel 1.5 ss
- melk 0.67 liter
- oregano
- pepper
- salt 1 tsk
- smør 1 ss
- tomatpuré 0.4 Tube
Dazugeben + schnell rühren
Dazugeben + schnell rühren
Bis Klumpen entsteht
Dazugeben (+rühren)
nach und nach
røre
mittlere Hitze, immer wieder
krydre
røre
immer wieder, ggf. noch Milch dazugeben wenn zu dick
mel
1.5 ss
tomatpuré
0.4 Tube
melk
0.67 liter
Butter-Mehl-Gemisch
Mehlschwitze-Tomatenmark
Soße
Fertige Soße
smør
1 ss
varme
nicht zu hoch
salt
1 tsk
pepper
Delikata
oregano
Basilikum
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