Tofu-Katsu-Bowl mit geschmortem Gemüse
Kilde: www.eat-this.org
Lagt til av MerryPestle20
AI
Bilde 1 av 1
Ingen ratinger ennå
Denne oppskriften vises i oversettelse. Originalspråk: Deutsch.
Ingredienser
×
- Furikake 1.5 ss
- gulrot 1
- maisstivelse 1 ss
- Mehl 2 ss
- olje 4 ss
- Panko 5 ss
- rundkornet ris 160 g
- sesamolje 0.5 tsk
- sojamjølk 3 ss
- soyasaus 4 ss
- spisshakk 150 g
- tofu 200 g
- Tonkatsu-Sauce 2 ss
- zucchini 0.5
Wenden
Wenden
und gut andrücken
Braten
bei mittlerer bis hoher Hitze, goldbraun
⏱️ 7 min
Vorheizen
🌡️ 60°C
Warmhalten
fordele
skjære
in Streifen
Anrichten
Toppen
Marinieren
⏱️ 2 min
røre
mix
Wenden
noch einmal in der Sojasauce
Furikake
1.5 ss
mehlmischung
olje
3 ss
ofen vorgeheizt
Panko
5 ss
panko mischung
reis auf schalen
schalen angerichtet
soyasaus
2 ss
tofu in sojasosse
tofu katsu
tofu katsu bowl
tofu katsu streifen
tofu mit mehl
tofu paniert
Tonkatsu-Sauce
2 ss
rundkornet ris
160 g
Kochen
mit der 1,3-fachen Menge Wasser im Reiskocher
⏱️ 15 min
tofu
200 g
Halbieren
Mehl
2 ss
maisstivelse
1 ss
sojamjølk
3 ss
Anbraten
unter Rühren
⏱️ 5 min
Ablöschen
Vermischen
Abschmecken
gemuese angebraten
gemuese vermengt
geschmortes gemuese
olje
1 ss
sesamolje
0.5 tsk
soyasaus
2 ss
gulrot
1
skjære
leicht schräg in dünne Scheiben
spisshakk
150 g
skjære
in mundgerechte Stücke
zucchini
0.5
skjære
längs halbieren, dann in etwa 4–5 mm dicke Halbmonde
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Laster kommentarer...
