Tex-Mex Zucchini Hähnchenpfanne
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Ingredienser
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- Cheddar (gerieben) 100 g
- chiliflak 0.5 tsk
- getrockneter Oregano 0.5 tsk
- hvitløkfedd 3
- hvitløkspulver 0.5 tsk
- kanel 0.25 tsk
- koriander 0.5 bunt
- Kreuzkümmel (gemahlen) 1 tsk
- kyllingbrystfilet 300 g
- løkpulver 0.5 tsk
- Mais 150 g
- mittelgroße Zucchini 2
- nøytral vegetabilsk olje 1 ss
- Paprika (rot und/oder gelb) 2
- røde løk 2
- Salz und Pfeffer
- schwarze Bohnen 240 g
- søt paprikapulver 1 tsk
- stückige Tomaten 400 g
- vårløk 2
Braten
Fleisch in der Mitte, Gemüse am Rand, bis leicht gebräunt
⏱️ 5 min
Abtropfen
Geben
Vermischen
in einem kleinen Schälchen
Geben
røre
Köcheln
bei niedriger bis mittlerer Hitze, Pfanne abgedeckt
⏱️ 10 min
skjære
in feine Ringe
skjære
grob klein
Streuen
Käse über das Gericht
Schmelzen
Pfanne abgedeckt, bis Käse geschmolzen ist
Servieren
mit Frühlingszwiebeln und Koriander garniert
skjære
skjære
in Stücke, Kerngehäuse entfernt
skjære
in Würfel, Enden entfernt
Anbraten
ohne Zucchini
⏱️ 3 min
abgetropfte mais und bohnen
angebratenes gemuese
Cheddar (gerieben)
100 g
fertig serviertes gericht
gebratenes fleisch mit gemuese
gekoechelte mischung
gemuese fleisch mischung
geschnittene fruehlingszwiebeln
geschnittene paprika
geschnittener knoblauch
geschnittener koriander
gezuerfelte zucchini
Kreuzkümmel (gemahlen)
1 tsk
Mais
150 g
Salz und Pfeffer
schwarze Bohnen
240 g
stückige Tomaten
400 g
taco gewuerzmischung
tex mex zucchini haehnchenpfanne
vårløk
2
Waschen
kyllingbrystfilet
300 g
skjære
in mundgerechte Stücke
hvitløkfedd
3
Abziehen
in feine Scheiben
koriander
0.5 bunt
Waschen
nøytral vegetabilsk olje
1 ss
Erhitzen
bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne
Paprika (rot und/oder gelb)
2
Waschen
røde løk
2
Schälen
in grobe Würfel
mittelgroße Zucchini
2
Waschen
søt paprikapulver
1 tsk
getrockneter Oregano
0.5 tsk
hvitløkspulver
0.5 tsk
løkpulver
0.5 tsk
chiliflak
0.5 tsk
kanel
0.25 tsk
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