Svenske kålruletter i ovn
Originaltittel: Schwedische Kohlrouladen aus dem Ofen
Kilde: vm.tiktok.com
Lagt til av BrightCook95
Bli den første som laster opp et bilde til denne oppskriften
Ingen ratinger ennå
Svenske kålruletter i ovn: kålskiver med kjøttdeig, ost og kremet tyttebærsaus, bakt til to porsjoner.
Denne oppskriften vises i oversettelse. Originalspråk: Deutsch.
Ingredienser
Porsjoner
- brødkrummer 1 ss
- egg 0.5
- fløte 150 ml
- hvitkålshoder, i tykke skiver 1 Scheibeneller spissjakker 1 dicke Scheiben
- kjøttdeig 175 g
- maisstivelse 0.5 tsk
- ost, revet 40 g
- pepper
- røde løk, liten 0.5
- salt
- sennep 0.5 tsk
- soyasaus 30 ml
- tyttebærsyltetøy på glass 1 ss
- tyttebærsyltetøy på glass 37.5 g
forvarme
180°C
steke ferdig uten lokk
Fjern tildekkingen og stek ferdig til kålen er mør og kjøttet er gjennomstekt
180°C 10 min
pensle
Legg i en ildfast form og smør hver med 1 ss tyttebær
blande
fordele og trykke til
Fordel over kålskivene og trykk lett ned
belegge
Fordel løkringer og revet ost over kjøttdeigblandingen
røre sammen og krydre
Rør sammen fløte, tyttebær, soyasaus og maisstivelse til en jevn saus, og smak til med pepper
helle over
Hell sausen i formen
bake tildekket
Dekk til den ildfaste formen og stek
180°C 25 min
hvitkålshoder, i tykke skiver
1 Scheiben
spissjakker
1 dicke Scheiben
tyttebærsyltetøy på glass
1 ss
ost, revet
40 g
forvarmet ovn
smurte kålskiver
kjøttdeigblanding
kål med kjøttdeig
belagte kålskiver
saus
klargjort ildfast form
svenske kålruletter
røde løk, liten
0.5
skjære i ringer
i tynne ringer
kjøttdeig
175 g
egg
0.5
brødkrummer
1 ss
sennep
0.5 tsk
salt
pepper
fløte
150 ml
tyttebærsyltetøy på glass
37.5 g
soyasaus
30 ml
maisstivelse
0.5 tsk
pepper
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Laster kommentarer...
