Rødspette med fleskesaus
Originaltittel: Scholle mit Speckstippe
Kilde: www.chefkoch.de
Lagt til av RusticPlate30
AI
Bilde 1 av 1
Ingen ratinger ennå
Denne oppskriften vises i oversettelse. Originalspråk: Deutsch.
Ingredienser
Porsjoner
- løker 100 g
- mel
- olje
- persille 1 ss
- rødspette 1
- sitron
- smør 1.5 ss
- Speck 100 g
Mehlieren
På begge sider.
bryne
På skinnsiden.
⏱️ 2 min
bryne
vende
tilsette
Tilsett smør til fisken og øs over filetene med smeltet smør.
blande
anrette
smør
1.5 ss
mel
olje
rødspette med fleskesaus
vendte rødspettefileter
melvendte rødspettefileter
rødspettefileter med smør
Speck
100 g
fleskesaus
sitron
løker
100 g
stekt løk og flesk
persille
1 ss
hakke
rødspette
1
Filetieren
Klipp av finnene med en saks, fjern halefinne og hode, skjær langs ryggbeinet og løsne filetene.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Laster kommentarer...
