Schoko-Dattel-Kuchen
Kilde: www.backenmachtgluecklich.de
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Denne oppskriften vises i oversettelse. Originalspråk: Deutsch.
Ingredienser
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- bakepulver 2.5 tsk
- dadler 400 g
- egg 5
- hvetemel 200 g
- kakaopulver 5 ss
- melk 150 ml
- rapseolje 5 ss
- salt 0.25 tsk
- smør 60 g
- vaniljepaste 0.5 tsk
- vann 150 ml
- Zartbitterschokolade oder -kuvertüre 75 g
Zusammengießen und erhitzen
Schmelzen und rühren
Im Wasserbad oder in der Mikrowelle
Glasur aufstreichen
helle
Datteln mit heißer Milch und heißem Wasser übergießen und kurz ziehen lassen
forvarme
Ober- und Unterhitze
🌡️ 175°C
forberede
26 cm Springform einfetten und mit Mehl bestäuben oder mit Backpapier auslegen
purere
zu einem feinen Mus ohne Stückchen pürieren
⏱️ 5 min
blande
kurz, aber kräftig zu einem glatten zähen Teig verrühren
helle
glattstreichen
bake
durchgebacken, innen noch etwas fudgy und feucht (bei Umluft 150°C)
🌡️ 175°C ⏱️ 25 min
melk
150 ml
Kuchen
Glasur
Heiße Flüssigkeit
Backofen Vorgeheizt
Zartbitterschokolade oder -kuvertüre
75 g
Dattelmus
smør
60 g
Form Vorbereitet
Schoko Dattel Kuchen
deig
røre i formen
vann
150 ml
dadler
400 g
Entsteinen
Datteln entsteinen
egg
5
rapseolje
5 ss
hvetemel
200 g
kakaopulver
5 ss
bakepulver
2.5 tsk
vaniljepaste
0.5 tsk
salt
0.25 tsk
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