Sägespanekuchen

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Ingredienser

Porsjoner
  • bakesoda 0.1 tsk
  • brødkrummer
  • Eier (Gr. M) 0.3
  • kakaopulver 0.2 ss
  • Kokosraspel 10 g
  • Mehl 30 g
  • melis 0.2 ss
  • melk 25 ml
  • melk 0.3 ss
  • smør 10 g
  • sukker 0.2 ss
  • sukker 35 g
  • syrlig fløte 20 g
  • Vanillepuddingpulver 0.1 pck.
  • weiche Butter 45 g
røre
Unterrühren
löffelweise bis glatte Masse
Zubereiten
nach Packungsanweisung
Abkühlen lassen
weiche Butter
25 g
Butter Zucker Mischung
Abgekühlter Pudding
Pudding Creme
melis
0.2 ss
Vanillepuddingpulver
0.1 pck.
melk
25 ml
sukker
0.2 ss
Streichen
fordele
Krokant auf der Pudding Creme
Kalt stellen
bis zum Servieren
Unterrühren
⏱️ 3 min
Vermischen
Unterrühren
Blech einfetten
Mit Paniermehl bestreuen
bake
bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 15-20 min
🌡️ 200°C ⏱️ 20 min
Abkühlen lassen
Butter Zucker Ei Mischung
Kuchen Teig
Kuchen mit Creme
Abgekühlter Kuchen
Trockene Zutaten
Eier (Gr. M)
0.3
Fertiger Kuchen
melk
0.3 ss
brødkrummer
syrlig fløte
20 g
sukker
25 g
weiche Butter
20 g
Cremig rühren
⏱️ 2 min
Mehl
30 g
kakaopulver
0.2 ss
bakesoda
0.1 tsk
Rösten
goldgelb
⏱️ 5 min
Abkühlen lassen
Kaltes Kokosnuss Krokant
Kokosraspel
10 g
sukker
10 g
smør
10 g
Schmelzen

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