Ovnsbakte pastinakker og søtpoteter med kapersvinaigrette
Originaltittel: Roasted Parsnips and Sweet Potatoes with Caper Vinaigrette
Lagt til av ToastyPantry97
AI
Bilde 1 av 1
Ingen ratinger ennå
Denne oppskriften vises i oversettelse. Originalspråk: Deutsch.
Ingredienser
×
- cherrytomater 30 stykk
- Dijon-sennep 0.25 tsk
- hvitløk 1 stykk
- kapers, små 4 ss
- lønnesirup 0.5 tsk
- olivolje 120 ml
- olivolje 2 ss
- pastinakker 4 stykk
- røde løk 4 stykk
- rosmarin 2 kvister
- salt
- sesamfrø, ristede 1 ss
- sitronjuice 2 ss
- sort pepper
- Süßkartoffeln 2 stykk
- timian 4 kvister
forvarme
🌡️ 190°C
halvere
del i to på tvers
skjære
skjær hver halvdel på langs i seks båter
blande
ha over i formen sammen med pastinakkene og løken, og bland alt godt sammen
bake
stek i ovnen i 40-50 minutter til de er gyllenbrune
🌡️ 190°C ⏱️ 45 min
blande
bake
🌡️ 190°C ⏱️ 10 min
røre
helle
Umrühren
rør godt rundt, smak til og krydre mer om nødvendig
strø
dryss over ristede sesamfrø
servere
dele
del i to eller tre biter avhengig av lengde, og del deretter hver bit i to eller fire på langs, omtrent 5 cm lange og 1,5 cm brede
skjære
skjær hver i seks båter
blande
fordele
fordel i en stor ildfast form
bake
🌡️ 190°C ⏱️ 20 min
sesamfrø, ristede
1 ss
forvarmet ovn
delte pastinakker
løkbåter
grønnsaker i form
bakte pastinakker og løk
søtpotetbåter
grønnsaker møre
grønnsaker finale
kapersvinaigrette
omrørte grønnsaker
Ovnsbakte pastinakker og søtpoteter med kapersvinaigrette
pastinakker
4 stykk
skrelle
skrell pastinakkene
røde løk
4 stykk
skrelle
skrell løken
Süßkartoffeln
2 stykk
Einkürzen
kutt av begge ender
cherrytomater
30 stykk
halvere
sitronjuice
2 ss
kapers, små
4 ss
lønnesirup
0.5 tsk
Dijon-sennep
0.25 tsk
olivolje
2 ss
salt
olivolje
120 ml
timian
4 kvister
rosmarin
2 kvister
hvitløk
1 stykk
salt
sort pepper
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Laster kommentarer...
