Pfannkuchen
Kilde: www.chefkoch.de
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Ingredienser
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- egg 3
- farris 1 dask
- mel 400 g
- melk 750 ml
- salt 1 kneipe
- smør
Per oppskrift
- Kalorier
- 2126 kcal
- Protein
- 94.2 g
- Karbohydrater
- 318.9 g
- Fett
- 47.7 g
røre
mit dem Handrührgerät zu einem glatten Teig bis dieser Blasen wirft
⏱️ 5 min
la hvile
⏱️ 30 min
Zufügen
noch einen guten Schuss Mineralwasser zufügen und kurz durchrühren
fordele
heiße Pfanne von der Kochstelle nehmen und Butter durch Schwenken gleichmäßig verteilen
helle
mit einem großen Schöpflöffel eine Kelle Teig in die heiße Pfanne geben und durch Schwenken gleichmäßig verteilen
bake
erste Seite backen bis die Unterseite richtig schön gebräunt und fest geworden ist
vende
bake
zweite Seite schön goldgelb backen
farris
1 dask
hvilt deig
ferdig deig
Pfanne Zubereitet
pannekaker
smør
Aufheizen
Herdplatte auf höchster Stufe aufheizen und Butter in die Pfanne geben
mel
400 g
melk
750 ml
egg
3
salt
1 kneipe
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