Majones

Name: Majones
Ingredients: 1 egg; pepper; 150 ml rapseolje eller 150 ml solsikkeolje eller 150 ml olivolje; salt; 1 tsk sennep (medium sterk); 0.25 sitronjuice; 1 tsk sukker

Originaltittel: Mayonnaise

Komponent eller smakstilsetning Dipp eller pålegg Uten tilberedning Blender

Kilde: www.chefkoch.de

Lagt til av TenderBowl07

Bilde 1 av 1

Ingen ratinger ennå

Denne oppskriften vises i oversettelse. Originalspråk: Deutsch.

Ingredienser

egg 1
pepper
rapseolje 150 ml

eller solsikkeolje 150 ml
eller olivolje 150 ml
salt
sennep (medium sterk) 1 tsk
sitronjuice 0.25
sukker 1 tsk

forberede

Finn fram en høy, smal beholder og en stavmikser.

tilsette

Einfüllen

blande

Sett stavmikseren i bunnen og trekk den sakte oppover til alt er blandet.

smake

Smak eventuelt til med sitronjuice, salt, sukker eller pepper.

rapseolje

150 ml

solsikkeolje

150 ml

eller

olivolje

150 ml

eller

sukker

1 tsk

beholder med mikser

klargjort blanding

alle ingredienser i beholderen

emulgert majones

majones

egg

piske

sennep (medium sterk)

1 tsk

salt

pepper

sitronjuice

0.25

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Laster kommentarer...