Marmorkuchen
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Ingredienser
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- bakepulver 1 pck.
- egg 4
- kakaopulver 30 g
- Mehl 500 g
- melk 125 ml
- smør 300 g
- sukker 300 g
Ziehen
spiralförmig durch die Teigschichten mit einer Gabel, damit ein Marmormuster entsteht
Vorheizen
Heißluft/Umluft (170 - 175 °C Ober-/Unterhitze)
🌡️ 150°C
bake
⏱️ 1h
Stechen
mit einem Holzspieß in den Kuchen stechen und wenn kein Teig mehr hängen bleibt, ist der Kuchen durchgebacken
røre
Vermischen
Rühren
Unterrühren
Rühren
mit einem Löffel verrühren, so dass er schön locker wird
Füllen
etwa 2/3 des Teiges in eine gefettete Napfkuchenform füllen
fordele
auf dem hellen Teig in der Form
bakepulver
1 pck.
egg
4
form gefuellt
kuchen
mehl mit backpulver
Mehl
250 g
Mehl
250 g
melk
110 ml
ofen bereit
teig gelockert
teig hell
teig marmoriert
sukker
285 g
zuckermasse
smør
300 g
Schmelzen
Rühren
teig dunkel
kakaopulver
30 g
sukker
15 g
melk
15 ml
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