Marmor Gugelhupf
Kilde: www.oetker.de
Lagt til av Alice58
AI
Bilde 1 av 1
Ingen ratinger ennå
Denne oppskriften vises i oversettelse. Originalspråk: Deutsch.
Ingredienser
×
- Dr. Oetker Original Backin 4 tsk
- fett
- hvetemel
- hvetemel 375 g
- kakaopulver 20 g
- medium egg 5
- melk 5.5 ss
- mørk overtrekkssjokolade 150 g
- romessens 1 Rö.
- salt 1 kneipe
- smør 300 geller margarin 300 g
- sukker 295 g
- vaniljsocker 1 pck.
Fetten und mehlen
røre
tilsette
rør inn i resten av røren og fordel over den lyse røren
marmorere
trekk i spiralform gjennom lagene av røre med en gaffel
Schieben
🌡️ 180°C
Stehen lassen
⏱️ 10 min
løsne
Stürzen
Erkalten lassen
smelte
i vannbad over svak varme
Backofen vorheizen
tilsette
fordel over kaken med spiseskje og la det renne ned langs sidene
tilsette
til det dannes en jevn masse
skjære inn
hvert egg i ca. 1/2 min på høyeste hastighet
⏱️ 3 min
blande
skjære inn
vekselvis i 2 porsjoner kort på middels hastighet
fylle
2/3 av røren i randformen
fett
hvetemel
medium egg
5
hvetemel
375 g
melk
3 ss
Dr. Oetker Original Backin
4 tsk
sukker
20 g
melk
2.5 ss
forberedt randform
forberedt stekeovn
rørt røre
røre med egg
mel med bakepulver
lys røre
form med lys røre
kakaoblanding
form med marmormønster
ferdig gugelhupf
smeltet overtrekkssjokolade
marmorgugelhupf
smør
300 g
margarin
300 g
røre
rør smidig
kakaopulver
20 g
sikte
mørk overtrekkssjokolade
150 g
hakke
sukker
275 g
vaniljsocker
1 pck.
romessens
1 Rö.
salt
1 kneipe
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Laster kommentarer...
