Lemon-Pepper-Glasur Hähnchentender
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Total tid: 35 min
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Ingredienser
Porsjoner
- bakepulver 0.5 tsk
- honning 0.67 ss
- Hot Sauce 1.5 ss
- hvitløkspulver 0.5 tsk
- kyllingbrystfilet 166.67 g
- løkpulver 0.5 tsk
- maisstivelse 25 g
- Mehl 66.67 g
- paprikapulver 0.5 tsk
- Pfeffer 0.5 tsk
- Pflanzenöl zum Frittieren 0.33 L
- salt 0.5 tsk
- sitron 0.33
- smør 20 g
- Sprudelwasser 50 ml
- Zitronenpfeffer 0.5 tsk
Übergießen
Durchschütteln
kräftig
Vermengen
røre
zähflüssiger Teig (Pfannkuchen-Konsistenz)
Wenden
Durchziehen
Bedecken
zweites Mal im trockenen Mehl
Ausbacken
portionsweise, einmal wenden, goldbraun
⏱️ 10 min
Abtropfen
abgetropfte tenders
fluessiger teig
hahnchen doppelt paniert
hahnchen fluessig paniert
hahnchen trocken paniert
lemon pepper haehnchentender
Sprudelwasser
50 ml
trockene mehlmischung
kyllingbrystfilet
166.67 g
skjære
in gleichmäßige, dicke Streifen
Pflanzenöl zum Frittieren
0.33 L
Erhitzen
Mehl
66.67 g
maisstivelse
25 g
bakepulver
0.5 tsk
paprikapulver
0.5 tsk
hvitløkspulver
0.5 tsk
løkpulver
0.5 tsk
Pfeffer
0.5 tsk
salt
0.5 tsk
røre
Unterrühren
Zitronenpfeffer, Zitronenabrieb und -saft
Unterrühren
sitron
0.33
butter hot sauce mix
glasur vor honig
honning
0.67 ss
Hot Sauce
1.5 ss
lemon pepper glasur
Zitronenpfeffer
0.5 tsk
smør
20 g
Schmelzen
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