Purrelappekaker med urtedipp
Originaltittel: Lauchpuffer mit Kräuterdip
Lagt til av MarbleScientist
AI
Bilde 1 av 1
4.0 • 1
rating
Denne oppskriften vises i oversettelse. Originalspråk: Deutsch.
Ingredienser
×
- bakepulver 1 ss
- egg 1
- eggehvite 1
- gresk yoghurt 100 g
- gurkemeie 2 kneiper
- hvetemel 120 g
- hvitløkfedd 2
- kanel pulver 2 kneiper
- korianderblader 30 g
- kummel 1 tsk
- malt koriander 0.75 tsk
- melk 150 ml
- olivolje 150 g
- olivolje 3 ss
- persille 45 g
- purre 500 g
- rød chili, fersk 1
- salt 2.5 tsk
- sitronjuice 2 ss
- sjalottlök 5
- smør 50 g
- sukker 1 tsk
- syrlig fløte 100 g
purere
avkjøle
skjære inn
røre
til en deig
vende
forsiktig inn i eggehvite- og grønnsaksmassen
Ausbacken
8 store lapper, 2-3 minutter per side, til de er gyllenbrune og sprø
⏱️ 3 min
dryppe av
på kjøkkenpapir
anrette
vaske
dryppe av
steke
på middels varme til begge er myke
⏱️ 15 min
skjære inn
grønnsaks- og egghviteblanding
avkjølte grønnsaker
urtedipp
stekt purre og sjalottløk
avrent purre
avrente purrelappekaker
purrelappekaker med urtedipp
olivolje
75 g
lapperøre
deig
eggehvite
1
piske
til det dannes myke topper
purre
500 g
skjære
i 2 cm tykke ringer
olivolje
75 g
varme
i en stekepanne på middels varme
persille
25 g
hakke
rød chili, fersk
1
skjære
renset for frø og kuttet i strimler
sjalottlök
5
hakke
gresk yoghurt
100 g
syrlig fløte
100 g
hvitløkfedd
2
sitronjuice
2 ss
olivolje
3 ss
salt
2 tsk
persille
20 g
korianderblader
30 g
hvetemel
120 g
bakepulver
1 ss
egg
1
melk
150 ml
smør
50 g
malt koriander
0.75 tsk
kummel
1 tsk
gurkemeie
2 kneiper
kanel pulver
2 kneiper
sukker
1 tsk
salt
0.5 tsk
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Laster kommentarer...
