Kartoffelpüree
Kilde: www.chefkoch.de
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Denne oppskriften vises i oversettelse. Originalspråk: Deutsch.
Ingredienser
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- Kartoffeln, mehligkochende 1 kg
- melk 120 ml
- Muskatnuss, frisch geriebene 1 kneipe
- Pfeffer
- rosmarin 1 kvist
- salt
- smør 120 g
Dämpfen
kochen, 20–25 Min
⏱️ 22 min
Stampfen
Aufschlagen
zu einem fluffigen Püree aufschlagen
Abschmecken
vor dem Servieren
gestampfte kartoffeln
kartoffelpuree fertig
Kartoffeln, mehligkochende
1 kg
Schälen
halbieren
Erhitzen
Mitkochen
Gewürze und Rosmarinzweig hinzugeben, Rosmarinzweig herausnehmen
smør
120 g
butter milch mischung
gewuerzte butter milch mischung
melk
120 ml
Muskatnuss, frisch geriebene
1 kneipe
salt
Pfeffer
rosmarin
1 kvist
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