Ripskake
Originaltittel: Johannisbeerkuchen
Lagt til av SmokySous58
AI
Bilde 1 av 1
Ingen ratinger ennå
Denne oppskriften vises i oversettelse. Originalspråk: Deutsch.
Ingredienser
Porsjoner
- egg 0.1
- eggehvite 0.3
- eggeplommer 0.3
- mandler, skåldede, malte 12.5 g
- mel 20 g
- melis 0.4 ss
- rips 50 g
- smør 10 g
- sukker 20 g
vende inn
blande
forvarme
🌡️ 200°C
kjevle ut
På melet overflate.
bekle
Kle kant og bunn i en springform.
prikke
Prikk flere ganger med en gaffel.
fordele
Stryk glatt.
bake
Stek på nest nederste rille.
⏱️ 40 min
avkjøle
I formen.
⏱️ 5 min
legge
På en bakerist.
kna
Besieben
Etter fullstendig avkjøling.
la hvile
Pakket i plastfolie i kjøleskapet.
⏱️ 2h
skylle
dryppe av
røre
Rør til det er skummende.
blande
eggeplommer
0.3
mandler, skåldede, malte
12.5 g
melis
0.4 ss
klargjorte rips
eggeplomme- og sukkerkrem
eggeplomme- og mandelmasse
eggeplomme-, mandel- og marengsmasse
fyll
forvarmet ovn
prikket deigbunn
ustekt kake
kald ripskake
ripskake
sukker
10 g
mel
20 g
sikte
rips
50 g
Abzupfen
eggehvite
0.3
piske
Pisk til stivt skum.
smør
10 g
sukker
10 g
egg
0.1
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Laster kommentarer...
