Hähnchen-Donuts
Lagt til av SunnyLadle92
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Total tid: 1h
Denne oppskriften vises i oversettelse. Originalspråk: Deutsch.
Ingredienser
Porsjoner
- Cornflakes (ungesüßt) 25 g
- currypulver 0.25 tsk
- Kartoffeln (mehligkochend) 100 g
- Käse, gerieben (z. B. Gouda) 25 g
- kyllingbrystfilet 125 g
- medium egg 0.5 stykk
- olivolje 0.5 ss
- olje 125 ml
- salt
- salt 0.25 tsk
- sort pepper 0.13 tsk
- søt paprikapulver 0.25 tsk
- Weizenmehl 25 g
Panieren
nacheinander in Mehl, Ei und Cornflakes wenden
Frittieren
von beiden Seiten goldbraun und knusprig ausbacken
🌡️ 175°C
Abtropfen
auf Küchenpapier
Würfeln
Kochen
in gesalzenem Wasser weich kochen
Abgießen
kurz ausdampfen lassen
Zerstampfen
gründlich in einer Schüssel
Aufteilen
in 8 Portionen zu je ca. 112 g, zu flachen Frikadellen formen und jeweils ein Loch in der Mitte aussparen
donuts paniert
donuts roh
haehnchendonuts fertig
kartoffeln abgegossen
kartoffeln gewuerfelt
olje
125 ml
salt
Weizenmehl
25 g
Cornflakes (ungesüßt)
25 g
Zerbröseln
medium egg
0.5 stykk
Verquirlen
Kartoffeln (mehligkochend)
100 g
Schälen
Käse, gerieben (z. B. Gouda)
25 g
salt
0.13 tsk
sort pepper
0.06 tsk
Braten
bei mittlerer Hitze durchbraten
🌡️ 170°C
Zerhacken
grob
haehnchenbrustfilet gehackt
kyllingbrystfilet
125 g
olivolje
0.5 ss
salt
0.13 tsk
sort pepper
0.06 tsk
søt paprikapulver
0.25 tsk
currypulver
0.25 tsk
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