Hackfleisch-Käse-Blätterteigröllchen

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Ingredienser

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  • Blätterteig 1 pck.
  • chili 1 tsk
  • egg 1
  • geschälte Tomaten 6
  • hakket oksekjøtt 600 g
  • hvitløk 1 fedd
  • koriander 1 kleines Bund
  • kummel 0.5 tsk
  • løk 0.5
  • olivolje 1 ss
  • paprikapulver 1 tsk
  • persille
  • Pfeffer
  • rød løk 0.25
  • salt
  • Semmel 1 stykk
  • Sesamsamen
  • sitronjuice
  • sukker
  • Suluguni oder Mozzarella (Hartkäse) 200 g
  • tomatpuré 1 tsk
  • tomatpuré 1 ss
bake
Ober-/Unterhitze + Umluft
🌡️ 180°C ⏱️ 30 min
Servieren
Vermengen
Stecken
Umhüllen
Wickeln
fest in Blätterteig
Bestreichen
Bestreuen
Blätterteig
1 pck.
blaetterteig gewickelt
egg
1
fertige hackfleisch kaeserollchen
gebackene blaetterteigrollchen
hackfleisch umhuellt
hackfleischmasse
kaese auf spiessen
mit ei bestrichen
Sesamsamen
Semmel
1 stykk
Einweichen
Suluguni oder Mozzarella (Hartkäse)
200 g
skjære
in rechteckige Quader
løk
0.5
Hacken
fein gehackt
hakket oksekjøtt
600 g
paprikapulver
1 tsk
kummel
0.5 tsk
koriander
0.5 kleines Bund
tomatpuré
1 tsk
salt
Pfeffer
Vermengen
Pürieren
fertige sosse
hvitløk
1 fedd
Hacken
gehackt
rød løk
0.25
Hacken
gehackt
persille
koriander
0.5 kleines Bund
geschälte Tomaten
6
chili
1 tsk
olivolje
1 ss
tomatpuré
1 ss
sitronjuice
salt
Pfeffer
sukker

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