Hackbällchen in Currysauce
Kilde: pin.it
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Ingredienser
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- Butter oder Margarine 3 ss
- Cayennepfeffer oder Chilipulver 1 Msp.
- currypulver 2 ss
- egg 1
- Erdnüsse, geröstete, gesalzene 100 g
- grønnsakskraft 0.5 liter
- Hackfleisch (Rind, Schwein, Lamm oder gemischt) 600 g
- Koriandergrün, frisches
- løker 2
- Mehl 3 ss
- olje 2 ss
- Pfeffer
- Pfeffer, grüner, eingelegter 1 ss
- Sahne oder Kondensmilch 150 ml
- salt
- sukker
- tomatpuré 1 tsk
mix
Aufgießen
Gemüsebrühe und Sahne/Kondensmilch hinzufügen
Würzen
Hinzufügen
Garnieren
Bestäuben
Mehl zur geschmolzenen Butter geben
Rösten
mix
curry butter gemisch
currypulver
2 ss
currysauce
currysauce gewuerzt
grønnsakskraft
0.5 liter
hack baellchen in currysauce fertig
hack baellchen in currysauce final
Koriandergrün, frisches
Mehl
3 ss
mehl butter gerruestet
Sahne oder Kondensmilch
150 ml
sauce basis
tomatpuré
1 tsk
Butter oder Margarine
3 ss
Schmelzen
Pfeffer, grüner, eingelegter
1 ss
sukker
salt
Pfeffer
mix
Formen
Braten
in Öl anbraten
hackbaellchen
hackbaellchen gebraten
olje
2 ss
Erdnüsse, geröstete, gesalzene
100 g
Mahlen
løker
2
Hacken
Hackfleisch (Rind, Schwein, Lamm oder gemischt)
600 g
egg
1
salt
Pfeffer
Cayennepfeffer oder Chilipulver
1 Msp.
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