Fylt butternøttgresskar med kjøttdeig og ost
Originaltittel: Gefüllter Butternut-Kürbis mit Hack und Käse
Kilde: www.gaumenfreundin.de
Lagt til av BrightCook95
Bli den første som laster opp et bilde til denne oppskriften
Ingen ratinger ennå
Total tid: 1h
Denne oppskriften vises i oversettelse. Originalspråk: Deutsch.
Ingredienser
Porsjoner
- butternøttgresskar 0.5
- crème fraîche 50 g
- goudaost, revet 25 geller fetaost, revet 25 g
- hakket oksekjøtt 125 g
- hvitløkfedd 0.25
- løker 0.25
- olivolje 0.25 tsk
- olivolje 0.25 ss
- pepper
- persille, hakket 0.5 ss
- salt
- tomatpuré 0.5 ss
forvarme
🌡️ 220°C
steke med
røre inn
Herauslöffeln
hul forsiktig ut halvparten av fruktkjøttet med en skje, og la det stå igjen en kant
tilsette
fylle
strø
bake
🌡️ 220°C ⏱️ 15 min
Herausschaben
skrap ut kjernehuset
Salzen
salt snittflatene
pensle
pensle snittflatene
bake
legg på et stekebrett kledd med bakepapir med snittflaten opp
⏱️ 35 min
bryne
i en stekepanne
olivolje
0.25 tsk
goudaost, revet
25 g
fetaost, revet
25 g
salt
forvarmet stekeovn
utkjerne gresskar
krydrede gresskarhalvdeler
gresskarhalvdeler penslet med olje
brunet kjøttdeig
brunet kjøttdeig med løk og hvitløk
kjøttdeigblanding med crème fraîche og persille
uthulede gresskarhalvdeler
gresskarkjøtt
ferdig kjøttdeigblanding med gresskarkjøtt
fylte gresskarhalvdeler
bakt fylt gresskar
butternøttgresskar
0.5
Längs halbieren
på langs
løker
0.25
Klein hacken
hvitløkfedd
0.25
Klein hacken
tomatpuré
0.5 ss
crème fraîche
50 g
persille, hakket
0.5 ss
olivolje
0.25 ss
hakket oksekjøtt
125 g
salt
pepper
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Laster kommentarer...
