Erbsen-Minze-Suppe

Name: Erbsen-Minze-Suppe
Total time: 55 min
Yield: 1
Ingredients: 500 g Erbsen, TK; 500 ml Gemüsefond; 1 stykk hvitløkfedd; Joghurt; Kartoffeln, vorwiegend festkochende; 2 stykk løk; 0.5 Tasse Minzeblätter; 1 ss olivolje; Salz und Pfeffer

Forrett Suppe Hovedrett Koking eller småkoking

Kilde: www.chefkoch.de

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Total tid: 55 min

Denne oppskriften vises i oversettelse. Originalspråk: Deutsch.

Ingredienser

Porsjoner

Erbsen, TK 500 g
Gemüsefond 500 ml
hvitløkfedd 1 stykk
Joghurt
Kartoffeln, vorwiegend festkochende
løk 2 stykk
Minzeblätter 0.5 Tasse
olivolje 1 ss
Salz und Pfeffer

Pürieren

Würzen

nach Belieben verdünnen mit Gemüsebrühe oder Wasser

Servieren

mit Joghurt garnieren

Anschwitzen

Hinzugeben

Ablöschen

mit Gemüsefond

Köcheln

bis die Kartoffeln weich sind

⏱️ 30 min

Hinzugeben

aromaten angeschwitz

erbsen kartoffeln mix

erbsen minze suppe

erbsen minze suppe serviert

Erbsen, TK

500 g

Gemüsefond

500 ml

Joghurt

kartoffeln aromaten angeschwitz

Minzeblätter

0.5 Tasse

olivolje

1 ss

Salz und Pfeffer

suppe gekocht

suppe puereriert

Kartoffeln, vorwiegend festkochende

Schälen und würfeln

grob würfeln

hvitløkfedd

1 stykk

skjære

løk

2 stykk

skjære

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