Spelt-toastbrød
Originaltittel: Dinkel-Toastbrot
Kilde: www.familienkost.de
Lagt til av BrightCook95
AI
Bilde 1 av 1
Ingen ratinger ennå
Denne oppskriften vises i oversettelse. Originalspråk: Deutsch.
Ingredienser
×
- Dinkelmehl 500 g
- melk 200 ml
- salt 1.5 tsk
- smør 2 ss
- sukker 1 tsk
- tørrgær 1 pck.
- vann 100 ml
varme
til smøret smelter
🌡️ 37°C ⏱️ 3 min
pensle
med smør
avkjøle
tildekket med et rent kjøkkenhåndkle
blande
kna
til en smidig deig
⏱️ 3 min
forberede
smør brødformen
fylle
la heve
på et lunt sted, tildekket med et rent klede
⏱️ 1h
forvarme
over-/undervarme
🌡️ 180°C
bake
med en skål vann i ovnen
🌡️ 180°C ⏱️ 25 min
Entformen
smør
1 ss
varm blanding
tørr blanding
dough
smurt brødform
hevet deig
forvarmet ovn
brød hvelvet ut av formen
spelt-toastbrød
vann
100 ml
melk
200 ml
smør
1 ss
Dinkelmehl
500 g
sukker
1 tsk
salt
1.5 tsk
tørrgær
1 pck.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Laster kommentarer...
