Crêpes
Kilde: www.einfachbacken.de
Lagt til av MarbleScientist
AI
Bilde 1 av 1
Ingen ratinger ennå
Denne oppskriften vises i oversettelse. Originalspråk: Deutsch.
Ingredienser
Porsjoner
- Butter oder Pflanzenfett 0.13 tsk
- hvetemel type 405 20 g
- kanelsukker 0.13
- medium egg 0.25
- melk 31.25 ml
- nøttenougatkrem
- salt 0.13 kneipe
- sukker 0.13 kneipe
blande
Bland mel med sukker og salt.
røre
Rør sammen med en visp eller håndmikser til en glatt, relativt tyntflytende røre.
varme
Varm opp crêpejernet på middels til høy varme.
pensle
Pensle med litt smør eller fett.
Gießen und Verteilen
Hell en øse røre på midten og fordel med røresprederen i sirkelbevegelser over to tredjedeler av platen, ca. 30-60 sekunder.
⏱️ 1 min
snu
Snu med crêpespatelen og stek i ytterligere 30-60 sekunder.
⏱️ 1 min
Füllen und Falten
Smør fyllet på midten, brett i to med spatelen, brett inn fra begge sider til en kremmerhusform og gjenta med resten av røren.
servere
medium egg
0.25
melk
31.25 ml
kanelsukker
0.13
nøttenougatkrem
melblanding
crêperøre
oppvarmet crêpejern
klart crêpejern
crêpe etter vending
Crêpes
Butter oder Pflanzenfett
0.13 tsk
hvetemel type 405
20 g
sukker
0.13 kneipe
salt
0.13 kneipe
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Laster kommentarer...
