Butterbier-Softdrink
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Ingredienser
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- brunt sukker 200 g
- Eiswürfel zum Servieren
- hvitt sukker 340 g
- Kaltes Mineralwasser zum Auffüllen
- Maissirup 2 ss
- salt 4 tsk
- vaniljekstrakt 2 ss
- vann 960 ml
- Weinstein 5 tsk
Zum Kochen bringen
weißen und braunen Zucker, Maissirup, Salz und Weinstein in 480 ml Wasser unter Rühren zum Kochen bringen und auf 150°C erhitzen
🌡️ 150°C
Wasser hinzurühren
restliche 480 ml Wasser schnell hineinrühren und bei mittlerer Temperatur weiterkochen, bis alle festen Bestandteile flüssig geworden sind
Einrühren
Abkühlen
erst auf Zimmertemperatur abkühlen lassen, dann im Kühlschrank durchkühlen
Servieren
3 EL Sirup in ein Glas mit Eiswürfeln geben und mit eiskaltem Mineralwasser auffüllen
butterbier softdrink
Eiswürfel zum Servieren
Kaltes Mineralwasser zum Auffüllen
sirup gekuehlt
sirup verduennt
vaniljekstrakt
2 ss
hvitt sukker
340 g
brunt sukker
200 g
Maissirup
2 ss
salt
4 tsk
Weinstein
5 tsk
vann
960 ml
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