Peterseliekasseler met koolrabi en knolselderijpuree
Originele titel: Petersilienkasseler mit Kohlrabi und Selleriepüree
Bron: choosy.de
Toegevoegd door SunnyLadle92
AI
Foto 1 van 1
Nog geen beoordelingen
Totale tijd: 30 min
Dit recept wordt in vertaling getoond. Originele taal: Deutsch.
Ingrediënten
Porties
- aardappelen 200 g
- Kasseler 150 g
- knolselderijen 200 g
- koolrabi's 0.5
- nootmuskaat, gemalen 0.5 snufje
- olie 1 eetl.
- peper 1 snufje
- peterselie 10 g
- verse kaas 50 g
- water 50 ml
- zout 1 snufje
zachtjes koken
⏱️ 5 min
pureren
Glad.
kruiden
opmaken
snijden
In stukken.
snijden
In stukken.
snijden
In stukken.
koken
⏱️ 15 min
bakken
⏱️ 10 min
Kasseler
150 g
zout
1 snufje
olie
1 eetl.
verse kaas
50 g
water
50 ml
gesneden aardappelen
gesneden knolselderij
gekookte aardappelen en knolselderij
gebakken Kasseler
gestoofde koolrabi
knolselderijpuree
op smaak gebrachte knolselderijpuree
Peterseliekasseler met koolrabi en knolselderijpuree
peper
1 snufje
nootmuskaat, gemalen
0.5 snufje
knolselderijen
200 g
schillen
aardappelen
200 g
schillen
peterselie
10 g
hakken
koolrabi's
0.5
schillen
Reacties
Log in om een reactie achter te laten.
Reacties laden...
