Zitronen-Risotto

Name: Zitronen-Risotto
Ingredients: 1 litra kasvislieri; 300 g lyhytkorninen riisi; 2 rkl oliivöljy; 1 nippu persilja; 25 g silputtu Parmesaanijuusto; 1 m.-große sipuli; 0.5 m.-große sitruuna; 2 suuret valkosipulin kynsi; 25 g voi; 0.13 litra Weißwein, trockener

Riisiruoka Pääruoka Keittäminen tai hauduttaminen

Lähde: www.chefkoch.de

Lisännyt FreshCrockpot30

Zitronen-Risotto Tekoälyn luoma kansikuva

Kuva 1/1

Ei arvioita vielä

Tämä resepti näytetään käännöksenä. Alkuperäinen kieli: Deutsch.

Ainekset

kasvislieri 1 litra
lyhytkorninen riisi 300 g
oliivöljy 2 rkl
persilja 1 nippu
silputtu Parmesaanijuusto 25 g
sipuli 1 m.-große
sitruuna 0.5 m.-große
valkosipulin kynsi 2 suuret
voi 25 g
Weißwein, trockener 0.13 litra

Anschwitzen

kurz in Öl

Durchschwitzen

unter ständigem Rühren

Ablöschen

mit Wein

Köcheln

kellenweise Brühe dazugießen, dabei immer wieder umrühren, bis der Reis gar ist und noch Biss hat

⏱️ 25 min

Unterrühren

Zitronenschale, Zitronensaft, Butter, Parmesan und Petersilie unterrühren

Abschmecken

mit Salz und Pfeffer

kasvislieri

1 litra

valkosipulin kynsi

2 suuret

oliivöljy

2 rkl

reis durchschwitz

reis mit wein

risotto gar

lyhytkorninen riisi

300 g

Weißwein, trockener

0.13 litra

zitronensrisotto fertig

sipuli

1 m.-große

zwiebel angeschwitz

sitruuna

0.5 m.-große

voi

25 g

silputtu Parmesaanijuusto

25 g

persilja

1 nippu

Kommentit

Kirjaudu sisään jättääksesi kommentin.

Ladataan kommentteja...