Vegane Vanillekipferl

Vegane Vanillekipferl Tekoälyn luoma kansikuva
AI

Kuva 1/1

Ei arvioita vielä

Kokonaisaika: 2h 30m

Tämä resepti näytetään käännöksenä. Alkuperäinen kieli: Deutsch.

Ainekset

Annokset
  • mantelijauhe, kuorittu 7 g
  • sokerijauhunta 15.5 g
  • suola 0.05 g
  • vaniljisokeri 3.2 g
  • vegaaninen voi, kylmä 14 g
  • vehnäjauho tyyppi 405 17 g
    tai vehnäjauho, tyyppi 550
    tai spelttijauho, tyyppi 630

Annosta kohti

Kalorit
68 kcal
Proteiini
0.8 g
Hiilihydraatit
7.8 g
Rasva
3.6 g
sekoittaa
Sekoita vehnäjauho tyyppi 405, mantelijauhe, sokerijauhunta, vaniljisokeri ja suola huolellisesti.
pyöritellä palloiksi
paino n. 11 g
kääriä
n. 5 cm pituisiksi
muotoilla puolikuiksi
taivuta puolikuun muotoon
asettaa
aseta valmistellulle, kylmälle pellille
leipoa
paista vaaleiksi
180°C 10 min
sekoittaa
Sekoita sokerijauhunta ja vaniljisokeri keskenään.
siivilöidä
siivilöi suoraan pellille vielä kuumien pikkuleipien päälle
antaa jäähtyä
anna jäähtyä pellillä
alustaa
vaivaa murotaikinaksi, älä anna lämmetä liikaa
jakaa
4 yhtä suureen osaan
muotoilla
4 tangoksi, joiden pituus on n. 15 cm
jäähdyttää
yksitellen tuorekelmuun käärittyinä jääkaapissa
1h 30m
vuorata
vuoraa leivinpelti leivinpaperilla, pidä kylmänä
esilämmittää
180°C
viipaloida
leikkaa tangot vuorotellen kukin 10 viipaleeksi
vehnäjauho tyyppi 405
17 g
vehnäjauho, tyyppi 550
tai
spelttijauho, tyyppi 630
tai
sokerijauhunta
10 g
vaniljisokeri
1.6 g
jauhoseos
valmistellut leivinpellit
esilämmitetty uuni
muotoillut sarvet
sarvet leivinpellillä
paistetut sarvet
sokerijauhunta-vaniljisokeriseos
vegaaniset Vanillekipferl-sarvet
vegaaninen voi, kylmä
14 g
leikata
pieniksi paloiksi
mantelijauhe, kuorittu
7 g
sokerijauhunta
5.5 g
vaniljisokeri
1.6 g
suola
0.05 g

Kommentit

Kirjaudu sisään jättääksesi kommentin.

Ladataan kommentteja...