Shakshuka
AamiainenPääruokaMunaruokaPaistinpannuruokaLähi-itäläinenKasvisruokaMaidotonKeittäminen tai hauduttaminenPaistaminen pannulla
Lähde: www.theguardian.com
Lisännyt SmokySpatula84
Lisää ensimmäisenä kuva tähän reseptiin
Ei arvioita vielä
Tämä resepti näytetään käännöksenä. Alkuperäinen kieli: English.
Ainekset
Annokset
- iset sipulit 0.5
- juustokuminansiemenet 0.13 tl
- kajennepippuri
- laurinlehdet 0.5
- muscovadosokeri 1 tl
- oliivöljy 47.5 ml
- paksunsiivuinen vaalea leipä
- persilja, sileälehtinen, hienonnettu 0.5 rkl
- red and yellow peppers, cored and cut into 2cm strips 1
- sahraminsäikeet 0.13 tl
- salt (for eggs)
- salt and pepper
- thyme sprigs, picked and chopped 1.5 sprigs
- tomaatit, kypsät 1.5
- tuore korianteri 0.5 rkl
- tuore korianteri
- vapaan kanan munat 2
- vesi 62.5 ml
sauteerata
sauté for two minutes
⏱️ 2 min
kypsentää
on high heat to get a nice colour
hauduttaa
on low heat, adding water to keep consistency of pasta sauce, adjust seasoning
⏱️ 15 min
Poach
divide between four saucepans on medium heat, break eggs into gaps, sprinkle with salt, cover and cook very gently until egg just sets
⏱️ 11 min
tarjoilla
sprinkle with coriander and serve with bread
oliivöljy
47.5 ml
iset sipulit
0.5
tuore korianteri
vapaan kanan munat
2
salt (for eggs)
paksunsiivuinen vaalea leipä
onion cumin mixture
pepper mixture
cooked sauce
poached shakshuka
shakshuka
juustokuminansiemenet
0.13 tl
Dry-roast
on high heat
⏱️ 2 min
red and yellow peppers, cored and cut into 2cm strips
1
muscovadosokeri
1 tl
laurinlehdet
0.5
thyme sprigs, picked and chopped
1.5 sprigs
persilja, sileälehtinen, hienonnettu
0.5 rkl
tuore korianteri
0.5 rkl
tomaatit, kypsät
1.5
sahraminsäikeet
0.13 tl
kajennepippuri
salt and pepper
vesi
62.5 ml
Kommentit
Kirjaudu sisään jättääksesi kommentin.
Ladataan kommentteja...
