Semmelknödel
Lähde: emmikochteinfach.de
Lisännyt BrightSpoon13
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Tämä resepti näytetään käännöksenä. Alkuperäinen kieli: Deutsch.
Ainekset
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- Blattpetersilie 30 g
- kananmunia 2
- korppujauho
- maito 150 ml
- Pfeffer
- sipuli 1
- suola 1 tl
- voi 2 rkl
- Weizenbrötchen 4
Hinzufügen
Kneten
kräftig zu einer formbaren Masse; Semmelbrösel untermengen wenn zu weich
Formen
ca. 8 tennisballgroße Knödel mit nassen Händen
Garen
im Salzwasser bei mittlerer Temperatur gar ziehen lassen, nicht kochen
⏱️ 20 min
Vermischen
Vermengen
Ziehen lassen
⏱️ 10 min
Aufsetzen
Topf mit reichlich Salzwasser zum Kochen bringen
broetchen mit salz
knodel ungekocht
Pfeffer
suola
1 tl
salzwasser kochend
korppujauho
semmelknodel
teig gequollen
teig mit eiern
kananmunia
2
Verquirlen
maito
150 ml
Erwärmen
aber nicht aufkochen lassen
Weizenbrötchen
4
leikata
in kleine Würfel
Andünsten
voi
2 rkl
zwiebel petersilien gemisch
Blattpetersilie
30 g
Hacken
sipuli
1
Würfeln
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