Seelen
Lisännyt TobiasFromTreecipes
Lisää ensimmäisenä kuva tähän reseptiin
Ei arvioita vielä
Tämä resepti näytetään käännöksenä. Alkuperäinen kieli: Deutsch.
Ainekset
Annokset
- Hefe, tuore 0.06 Würfel
- kuminansiemenet
- sokeri 0.06 tl
- spelttijauho, tyyppi 630 68.75 g
- suola 0.25 tl
- suola, karkea
- vehnäjauho 18.75 g
- vesi, kylmä 60 ml
irrottaa
Liuota hiiva ja sokeri veteen.
alustaa
Lisää hiivaliuos jauhojen ja suolan joukkoon ja vaivaa 15 minuuttia sitkeäksi taikinaksi.
⏱️ 15 min
viilentää
Laita suureen kulhoon jääkaappiin yön yli.
esilämmittää
Esilämmitä seuraavana päivänä kiertoilmalle.
🌡️ 230°C
Formen und Abstechen
Muotoile taikina märin käsin suorakulmioksi ja irrota Seelenit kädensyrjällä.
kohottaa
Aseta uunipellille ja anna kohota.
⏱️ 30 min
ripotella
Ripottele päälle suolaa ja kuminansiemeniä.
leipoa
Paista esilämmitetyssä uunissa.
⏱️ 20 min
kuminansiemenet
suola, karkea
hiivaliuos
esilämmitetty uuni
levänneet Seelet
sirotellut Seelet
paistetut Seelet
Hefe, tuore
0.06 Würfel
sokeri
0.06 tl
vesi, kylmä
60 ml
spelttijauho, tyyppi 630
68.75 g
vehnäjauho
18.75 g
suola
0.25 tl
Kommentit
Kirjaudu sisään jättääksesi kommentin.
Ladataan kommentteja...
