Satay-vartaat maapähkinäkastikkeella ja basmati-riisillä
Alkuperäinen otsikko: Saté-Spieße mit Erdnusssoße und Basmatireis
Lisännyt SunnyLadle92
AI
Kuva 1/1
Ei arvioita vielä
Kokonaisaika: 40 min
Tämä resepti näytetään käännöksenä. Alkuperäinen kieli: Deutsch.
Ainekset
Annokset
- basmati-riisi 75 g
- broilerin rintafíleet 200 g
- curryjauhe 0.5 tl
- hunaja 0.5 tl
- kookosmaito 75 ml
- lime-mehu 0.5 tl
- maapähkinävoi 1.5 rkl
- öljy 0.5 rkl
- öljy
- puuvartaat
- soijakastike 1.5 rkl
- suola
- vaahteransiirappi 0.5 tl
- valkosipulin kynnet 0.5
- vesi 150 ml
lämmittää
miedolla lämmöllä
maistaa
soseuttaa
lyhyesti sauvasekoittimella hienon rakenteen saamiseksi
paistaa
kaikilta puolilta kullanruskeiksi ja kypsiksi, n. 6–8 minuuttia
⏱️ 7 min
asetella lautaselle
sekoittaa
Ziehen lassen
vähintään 20 minuuttia
⏱️ 20 min
pujottaa
aaltomaisesti vartaisiin
kiehauttaa
Quellen lassen
kannen alla miedolla lämmöllä n. 10–12 minuuttia
🌡️ 0°C ⏱️ 11 min
sekoittaa
puuvartaat
maapähkinävoi
1.5 rkl
kookosmaito
75 ml
vesi
150 ml
suola
marinadi
marinoitu liha
kanavartaat
valmis basmati-riisi
lämmin maapähkinäkastike
valmis maapähkinäkastike
valmiit satay-vartaat
Satay-vartaat maapähkinäkastikkeella ja basmati-riisillä
broilerin rintafíleet
200 g
leikata
pitkiksi, ohuiksi suikaleiksi
valkosipulin kynnet
0.5
murskata
basmati-riisi
75 g
huuhdella
öljy
lämmittää
soijakastike
0.5 rkl
lime-mehu
0.5 tl
vaahteransiirappi
0.5 tl
soijakastike
1 rkl
öljy
0.5 rkl
curryjauhe
0.5 tl
hunaja
0.5 tl
Kommentit
Kirjaudu sisään jättääksesi kommentin.
Ladataan kommentteja...
