Ruusukaali-jauheliha-perunavuoka
Alkuperäinen otsikko: Rosenkohl-Auflauf mit Hackfleisch und Kartoffeln
PääruokaLaatikkoruoka tai gratiiniLiharuokaSyksyTalviGluteenitonKeittäminen tai hauduttaminenPaistaminen pannullaUuni
Lähde: www.chefkoch.de
Lisännyt TreeKitchen
AI
Kuva 1/1
Ei arvioita vielä
Kokonaisaika: 1h 15m
Ruokaisa ruusukaalilaatikko jauhelihalla ja perunoilla kermaisen juustokuorrutteen alla: vain muutama ainesosa, gratinoituu uunissa 20 minuutissa.
Tämä resepti näytetään käännöksenä. Alkuperäinen kieli: Deutsch.
Ainekset
Annokset
- jauheliha 125 gtai sekoitettu jauheliha 125 g
- juusto, raastettu 62.5 g
- kerma 0.25 Bechertai smetana 0.25 Becher
- maito (valinnainen)
- makea paprikajauhje
- muskottipähkinä, jauhettu
- perunat 187.5 g
- pippuri
- ruusukaalit 0.25 kg
- sipulit 0.25
- sokeri
- suola
voidella
kerrostaa
Lado ensin kasvikset, sitten jauheliha ja päälle juustoseos.
gratinoida
Ylä-/alalämpö.
190°C 20 min
leikata
Lohko neljään osaan ja leikkaa paloiksi.
puolittaa
keittää
10 min
ruskistaa
maustaa
sekoittaa hyvin
Ohenna tarvittaessa tilkalla maitoa.
kerma
0.25 Becher
smetana
0.25 Becher
jauheliha
125 g
sekoitettu jauheliha
125 g
suola
makea paprikajauhje
paloitellut perunat
puolitetut ruusukaalit
kypsennetyt vihannekset
ruskistettu jauheliha
maustettu jauheliha
juustoseos
voideltu uunivuoka
ruusukaali-jauheliha-perunavuoka
perunat
187.5 g
kuoria
ruusukaalit
0.25 kg
puhdistaa
sipulit
0.25
kuutioida
muskottipähkinä, jauhettu
sokeri
suola
juusto, raastettu
62.5 g
muskottipähkinä, jauhettu
suola
pippuri
makea paprikajauhje
maito
valinnainen
Kommentit
Kirjaudu sisään jättääksesi kommentin.
Ladataan kommentteja...
