Pâtes aux Morilles
Lähde: www.swissmilk.ch
Lisännyt Tasty_cat
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Recette pour 4 personnes.
Tämä resepti näytetään käännöksenä. Alkuperäinen kieli: Français.
Ainekset
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- hienoksi silputut salottisipulit 2 cs
- jauho 0.5 cs
- kaksoiskerma 2.5 dl
- kuivatut huhtasienet 30 g
- pasta 350 g
- pippuri
- ruohosipuli
- suola
- valkoviini 4 dltai cidre sans alcool 4 dl
- voi
Changer l'eau
fréquemment jusqu'à ce qu'il n'y ait plus le moindre grain de sable
Faire revenir
⏱️ 10 min
Ajouter et étuver
à couvert
⏱️ 15 min
Saupoudrer et ajouter
réduire légèrement
Incorporer et épaissir
laisser épaissir à petit feu
maustaa
Dresser et garnir
former un nid au milieu et le garnir de sauce aux morilles, décorer de ciboulette
voi
ruohosipuli
kaksoiskerma
2.5 dl
hienoksi silputut salottisipulit
2 cs
echalotes revenues
jauho
0.5 cs
morilles echalotes
morilles nettoyees
Bon appetit!
pippuri
sauce assaisonnee
sauce finalisee
sauce morilles
suola
valkoviini
4 dl
cidre sans alcool
4 dl
kuivatut huhtasienet
30 g
liottaa
dans un saladier rempli d'eau
⏱️ 1h
pasta
350 g
kypsentää
al dente dans de l'eau salée
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