Pilz-Paprikasch
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Kokonaisaika: 1h
Tämä resepti näytetään käännöksenä. Alkuperäinen kieli: Deutsch.
Ainekset
Annokset
- Champignons oder gemischte Pilze 175 g
- getrockneter Thymian 0.25 tl
- kasvislieri 75 ml
- keitetty riisi 112.5 g
- makea paprikajauhje 0.75 rkl
- oliivöljy 0.5 rkl
- persilja 0.5 rkl
- Pfeffer
- savustettu paprikajauhje 0.5 tl
- sipuli 0.25
- smetana 50 ml
- suola
- tomaattitahna 0.25 rkl
- valkosipulin kynsi 0.75
- voi 0.5 rkl
- Weizenmehl 0.5 rkl
Erhitzen
mittlere Hitze
🌡️ 50°C
Rühren
unter ständigem Rühren, damit die Gewürze ihr Aroma entfalten
⏱️ 1 min
Streuen
Rühren
Mehl gut unterrühren
Gießen
nach und nach
Hinzufügen
Köcheln
sanfte Hitze, bis Soße leicht eindickt
⏱️ 10 min
Rühren
reduzierte Hitze, langsam unterrühren, um Ausflocken zu vermeiden
⏱️ 5 min
Köcheln
sanfte Hitze, bis cremig
⏱️ 5 min
Abschmecken
würzen bei Bedarf nach
Streuen
Servieren
Hacken
klein
Schwitzen
bis weich und leicht goldbraun
⏱️ 5 min
leikata
in Scheiben
Braten
mittlere bis hohe Hitze, bis Flüssigkeit abgegeben und leicht gebräunt
⏱️ 8 min
Hacken
fein
abgeschmeckte sauce
bruehe hinzugegeben
voi
0.5 rkl
butter olivenoel mischung
eingekochter eintopf
fertig serviertes gericht
gebratene pilze
gehackte zwiebel
silpottu valkosipuli
keitetty riisi
112.5 g
gemischte masse
kasvislieri
75 ml
geschnittene pilze
geschwitzte zwiebel
gewuerztes pilzgemisch
oliivöljy
0.5 rkl
pilz paprikasch mit petersilie
Weizenmehl
0.5 rkl
Champignons oder gemischte Pilze
175 g
Putzen
vorsichtig
persilja
0.5 rkl
Hacken
fein
valkosipulin kynsi
0.75
Schälen
smetana
50 ml
sekoittaa
glatt
sipuli
0.25
Schälen
tomaattitahna
0.25 rkl
makea paprikajauhje
0.75 rkl
savustettu paprikajauhje
0.5 tl
getrockneter Thymian
0.25 tl
suola
Pfeffer
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