Pfannkuchen
Lähde: www.chefkoch.de
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Tämä resepti näytetään käännöksenä. Alkuperäinen kieli: Deutsch.
Ainekset
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- jauho 400 g
- kananmunia 3
- kivennäisvesi 1 tippa
- maito 750 ml
- suola 1 ripaus
- voi
Reseptiä kohti
- Kalorit
- 2126 kcal
- Proteiini
- 94.2 g
- Hiilihydraatit
- 318.9 g
- Rasva
- 47.7 g
sekoittaa
mit dem Handrührgerät zu einem glatten Teig bis dieser Blasen wirft
⏱️ 5 min
antaa levätä
⏱️ 30 min
Zufügen
noch einen guten Schuss Mineralwasser zufügen und kurz durchrühren
levittää
heiße Pfanne von der Kochstelle nehmen und Butter durch Schwenken gleichmäßig verteilen
kaataa
mit einem großen Schöpflöffel eine Kelle Teig in die heiße Pfanne geben und durch Schwenken gleichmäßig verteilen
paistaa
erste Seite backen bis die Unterseite richtig schön gebräunt und fest geworden ist
kääntää
paistaa
zweite Seite schön goldgelb backen
kivennäisvesi
1 tippa
levännyt taikina
valmis taikina
Pfanne Zubereitet
pannukakut
voi
Aufheizen
Herdplatte auf höchster Stufe aufheizen und Butter in die Pfanne geben
jauho
400 g
maito
750 ml
kananmunia
3
suola
1 ripaus
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