Johannisbeerkuchen
Lisännyt SmokySous58
AI
Kuva 1/1
Ei arvioita vielä
Tämä resepti näytetään käännöksenä. Alkuperäinen kieli: Deutsch.
Ainekset
Annokset
- abgezogene gemahlene Mandeln 12.5 g
- Eiweiße 0.3
- Johannisbeeren 50 g
- kananmuna 0.1
- kananmunan keltuainen 0.3
- Mehl 20 g
- sokeri 20 g
- sokerijauhunta 0.4 rkl
- voi 10 g
Heben
Rühren
schaumig rühren
mix
eigelb mandel masse
eigelb mandel schnee
eigelb zucker creme
kananmunan keltuainen
0.3
abgezogene gemahlene Mandeln
12.5 g
sokeri
10 g
Eiweiße
0.3
Schlagen
zu steifem Schnee schlagen
mix
Vorheizen
🌡️ 200°C
Ausrollen
auf bemehlter Fläche
Auslegen
Rand und Boden einer Springform
Einstechen
mehrmals mit einer Gabel
levittää
glattstreichen
paistaa
auf zweiter Schiene von unten
⏱️ 40 min
Abkühlen lassen
in der Form
⏱️ 5 min
Legen
auf ein Kuchengitter
Verkneten
Besieben
nach völligem Erkalten
Ruhen lassen
in Folie gewickelt im Kühlschrank
⏱️ 2h
fuellung
johannisbeerkuchen
johannisbeerkuchen kalt
kuchen ungeback
ofen vorgeheizt
sokerijauhunta
0.4 rkl
teigboden gestochen
Mehl
20 g
Sieben
voi
10 g
sokeri
10 g
kananmuna
0.1
Abbrausen
Abtropfen lassen
johannisbeeren vorbereitet
Johannisbeeren
50 g
Abzupfen
Kommentit
Kirjaudu sisään jättääksesi kommentin.
Ladataan kommentteja...
