Broileridonitsit
Alkuperäinen otsikko: Hähnchen-Donuts
Lisännyt SunnyLadle92
Lisää ensimmäisenä kuva tähän reseptiin
Ei arvioita vielä
Kokonaisaika: 1h
Tämä resepti näytetään käännöksenä. Alkuperäinen kieli: Deutsch.
Ainekset
Annokset
- broilerin rintafíleet 125 g
- curryjauhe 0.25 tl
- jauhomaiset perunat 100 g
- juustoraaste 25 g
- keskikokoiset munat 0.5 kappale
- maissihiutaleet, makeuttamattomat 25 g
- makea paprikajauhje 0.25 tl
- musta pippuri 0.13 tl
- oliivöljy 0.5 rkl
- öljy 125 ml
- suola
- suola 0.25 tl
- vehnäjauho 25 g
Panieren
Kääntele peräjälkeen vehnäjauhossa, vatkatuissa kananmunissa ja murskatuissa maissihiutaleissa.
uppopaistaa
Uppopaista molemmin puolin kullanruskeiksi ja rapeiksi.
🌡️ 175°C
valuttaa
Valuta talouspaperin päällä.
kuutioida
kypsentää
Keitä pehmeiksi suolatussa vedessä.
valuttaa
Kaada vesi pois ja anna höyryn haihtua hetki.
paistaa
Paista läpikypsäksi keskilämmöllä.
🌡️ 170°C
Zerhacken
Hienonna karkeasti.
Zerstampfen
Murskaa huolellisesti kulhossa.
jakaa
Jaa 8 annokseen (n. 112 g kukin), muotoile litteiksi pihveiksi ja tee jokaisen keskelle reikä.
suola
vehnäjauho
25 g
öljy
125 ml
kuutioidut perunat
valutetut perunat
hienonnettu broilerin rintafilee
raa'at donitsit
paneroidut donitsit
broileridonitsit
jauhomaiset perunat
100 g
kuoria
maissihiutaleet, makeuttamattomat
25 g
murentaa
keskikokoiset munat
0.5 kappale
vatkata
broilerin rintafíleet
125 g
oliivöljy
0.5 rkl
suola
0.13 tl
musta pippuri
0.06 tl
makea paprikajauhje
0.25 tl
curryjauhe
0.25 tl
juustoraaste
25 g
suola
0.13 tl
musta pippuri
0.06 tl
Kommentit
Kirjaudu sisään jättääksesi kommentin.
Ladataan kommentteja...
