Spelttistruudeli
Alkuperäinen otsikko: Dinkelstrudel
Lisännyt SmokyGriddle95
Lisää ensimmäisenä kuva tähän reseptiin
Ei arvioita vielä
Tämä resepti näytetään käännöksenä. Alkuperäinen kieli: Deutsch.
Ainekset
×
- auringonkukkaöljy 50 g
- auringonkukkaöljy
- flüssige Butter oder Sahne
- kananmunia 20 g
- spelttijauho, tyyppi 630 250 g
- suola 2 g
- süße Brösel oder Semmelbrösel
- vesi 80 g
Reseptiä kohti
- Kalorit
- 1357 kcal
- Proteiini
- 35.6 g
- Hiilihydraatit
- 170.9 g
- Rasva
- 55.3 g
sekoittaa
Füllung anhäufen
Kasaa täyte (esim. omenat, rusinat, kanelisokeri) taikinan toiselle pitkälle sivulle.
Einrollen
Nosta liinan avulla hitaasti täytetyltä puolelta ylöspäin niin, että taikina rullautuu täytteen ympärille.
Auf Blech rollen
Anna rullautua voidellulle pellille ja taivuta hieman.
paistaa
Laskien 180°C:seen.
🌡️ 220°C ⏱️ 43 min
alustaa
Vaivaa käsin notkeaksi.
⏱️ 5 min
muotoilla
Muotoile palloksi.
Einreiben
Hiero auringonkukkaöljyllä.
antaa levätä
Kulholla peitettynä huoneenlämmössä.
⏱️ 1h
kaulia
Kauli ohueksi suorakaiteeksi.
Ausziehen
Venytä läpikuultavan ohueksi n. 80 x 60 cm kokoiseksi.
sivellä
Voitele voisulalla tai kermalla.
ripotella
Kevyesti makeilla korppujauhoilla.
spelttistruudeli
flüssige Butter oder Sahne
auringonkukkaöljy
süße Brösel oder Semmelbrösel
voideltu taikina
ohueksi vedetty taikina
taikinapallo
spelttijauho, tyyppi 630
250 g
vesi
80 g
auringonkukkaöljy
50 g
kananmunia
20 g
suola
2 g
Kommentit
Kirjaudu sisään jättääksesi kommentin.
Ladataan kommentteja...
