Voinen lanttugratiini
Alkuperäinen otsikko: Buttriges Steckrübengratin
Lisännyt SmokySous58
AI
Kuva 1/1
Ei arvioita vielä
Tämä resepti näytetään käännöksenä. Alkuperäinen kieli: Deutsch.
Ainekset
×
- abgeriebene Schale von 1/2 kleinen Bio-Zitrone
- Caerphilly-juusto 120 g
- karkea merisuola
- kasvislieri 150 ml
- kerma 300 g
- korppujauhot, tuoreet 25 g
- musta pippuri
- rakuunanlehdet, karkeasti rouhitut 1 rkl
- Steckrübe, geschält und in 1 cm große Würfel geschnitten 1 kg
- timjaminlehdet 0.5 rkl
- voi 140 g
- Wirsing, in Streifen geschnitten 320 g
sekoittaa
levittää
uunivuoassa (18 x 25 cm, 7 cm korkea) tai annosvuoissa
ripotella
puolella Caerphilly-juustosta
levittää
kaataa
ripotella
loput Caerphilly-juustosta
paistaa
🌡️ 220°C ⏱️ 15 min
ripotella
paistaa
viimeiset 2 minuuttia kytke grillivastus tarvittaessa ruskistamiseen
🌡️ 220°C ⏱️ 12 min
kypsentää
matalalla lämmöllä, kunnes hyvin pehmeää ja karamellisoitunutta, sekoittaen satunnaisesti ja peittäen voilla
⏱️ 1h
valuttaa
maustaa
kypsentää
kunnes pehmeää ja kasvislieri on kiehunut kokoon 3 rkl:aan
⏱️ 10 min
valuttaa
esilämmittää
🌡️ 220°C
kasvislieri
150 ml
Caerphilly-juusto
60 g
Caerphilly-juusto
60 g
kerma
300 g
yrttikuorruteseos
valutettu lanttu
maustettu kurttukaali
esilämmitetty uuni
kurttukaali vuoassa
kurttukaali puolikkaalla juustolla
kerrokset lantulla
kermalla valeltu
juustolla ripoteltu
esipaistettu
lanttulaatikko
voi
100 g
sulattaa
kohtalaisella lämmöllä
voi
40 g
sulattaa
kohtalaisella lämmöllä
korppujauhot, tuoreet
25 g
timjaminlehdet
0.5 rkl
rakuunanlehdet, karkeasti rouhitut
1 rkl
abgeriebene Schale von 1/2 kleinen Bio-Zitrone
Steckrübe, geschält und in 1 cm große Würfel geschnitten
1 kg
karkea merisuola
musta pippuri
Wirsing, in Streifen geschnitten
320 g
karkea merisuola
musta pippuri
Kommentit
Kirjaudu sisään jättääksesi kommentin.
Ladataan kommentteja...
