Zwiebelkuchen ohne Boden
Quelle: www.chefkoch.de
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Zutaten
Portionen
- Eier 0.75
- Emmentaler 50 g
- Kümmelpulver
- Mehl 50 g
- Milch 50 ml
- Räucherschinken 50 g
- schwarzer Pfeffer 0.25 TL
- weiße Zwiebeln 125 g
Pro Portion
- Kalorien
- 565 kcal
- Protein
- 40.8 g
- Kohlenhydrate
- 46.6 g
- Fett
- 22.4 g
rühren
alle Zutaten miteinander in einer Schüssel mit einem Löffel verrühren
unterheben
Mehl langsam unterrühren
unterheben
backen
im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Umluft auf mittlerer Schiene backen
🌡️ 200°C ⏱️ 35 min
Mehl
50 g
Milch
50 ml
teig mit grundzutaten
teig mit mehl
zwiebelkuchen
weiße Zwiebeln
125 g
schneiden
klein schneiden
Emmentaler
50 g
reiben
Räucherschinken
50 g
würfeln
Eier
0.75
schwarzer Pfeffer
0.25 TL
Kümmelpulver
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