Zucchini-Schinken-Röllchen
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Zutaten
Portionen
- Bergkäse 66.67 g
- geriebener Parmesan 20 g
- Knoblauchzehen 0.33
- Kochschinken 66.67 g
- Olivenöl 26.67 ml
- Paniermehl 33.33 g
- Pfeffer
- Salz
- Thymian 0.33 TL
- Zitronenschale abgerieben 0.33 TL
- Zucchini 0.67 mittelgroße
vorheizen
🌡️ 180°C
Wälzen
Anordnen
mit der Naht nach unten in eine leicht geölte Auflaufform
backen
bis der Käse geschmolzen ist und die Panade goldbraun und knusprig aussieht
⏱️ 28 min
rühren
Pinsel
auf beiden Seiten
mischen
wenden
rundherum leicht paniert
Belegen
Brösel-Parmesan-Mischung
geriebener Parmesan
20 g
gewürztes Öl
vorgeheizter Ofen
Paniermehl
33.33 g
Zucchini-Röllchen in Form
Zucchini-Schinken-Röllchen
geölte Zucchinischeiben
panierte Zucchinischeiben
Bergkäse
66.67 g
schneiden
halbiert oder gedrittelt in schmale Streifen
Knoblauchzehen
0.33
hacken
fein
Kochschinken
66.67 g
schneiden
halbiert oder gedrittelt in schmale Streifen
Zucchini
0.67 mittelgroße
schneiden
der Länge nach in dünne Scheiben
Olivenöl
26.67 ml
Thymian
0.33 TL
Zitronenschale abgerieben
0.33 TL
Salz
Pfeffer
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