Zucchini-Feta-Bällchen aus der Heißluftfritteuse

Quelle: www.chefkoch.de

Hinzugefügt von TenderBowl07

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Gesamtzeit: 25 min

Zutaten

Portionen
  • Ei 1 Stück
  • Feta-Käse 100 g
  • Gewürze nach Wahl
  • Knoblauchzehe 1 Stück
  • Paniermehl 50 g
  • Petersilie, gehackt 2 EL
  • Pfeffer
  • Salz
  • Zitronensaft 1 TL
  • Zucchini 250 g

Pro Portion

Kalorien
621 kcal
Protein
34.5 g
Kohlenhydrate
42.1 g
Fett
32.6 g
Ausdrücken
in ein sauberes Küchentuch geben und kräftig ausdrücken, um Flüssigkeit zu entfernen
mischen
in einer Schüssel vermengen; falls zu feucht, noch etwas Paniermehl ergänzen
formen
mit angefeuchteten Händen etwa tischtennisballgroße Bällchen formen
kochen
in der Heißluftfritteuse garen
🌡️ 180°C ⏱️ 12 min
ausgedrueckte zucchini
zucchini feta baellchen
Zucchini
250 g
reiben
grob raspeln
Feta-Käse
100 g
zerbröseln
Knoblauchzehe
1 Stück
hacken
Ei
1 Stück
Paniermehl
50 g
Petersilie, gehackt
2 EL
Zitronensaft
1 TL
Salz
Pfeffer
Gewürze nach Wahl

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