Zitronenkuchen
Quelle: www.chefkoch.de
Hinzugefügt von SunnyApron13
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Zutaten
Portionen
- Backpulver 0.2 TL
- Ei 0.6
- Margarine (oder Butter) 35 g
- Mehl 35 g
- Puderzucker 30 g
- Vanillezucker 0.1 Pck.
- Zitrone(n) (unbehandelte) 0.3
- Zucker 35 g
Vorheizen
🌡️ 180°C
backen
auf mittlerer Schiene, mit Stäbchenprobe kontrollieren
⏱️ 20 min
Einstechen
gleichmäßig mit einer Gabel
Verstreichen
Auskühlen
Abreiben
Schale von allen drei Zitronen
Rühren
mehrere Minuten hell-schaumig
⏱️ 3 min
mischen
nach und nach zugeben, bis ein gleichmäßiger Teig entstanden ist
Geben
Streichen
Ei
0.6
ei zucker mix
finished zitronenkuchen
gestochener kuchen
preheated oven
prepared teig
zitronenschale
Zucker
35 g
Mehl
35 g
Sieben
Zitrone(n) (unbehandelte)
0.3
Abwaschen
heiß abwaschen
Vanillezucker
0.1 Pck.
Backpulver
0.2 TL
Margarine (oder Butter)
35 g
mischen
nach und nach einrühren, dickflüssig
Auspressen
Saft von zwei Zitronen
glasur
Puderzucker
30 g
zitronensaft
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