Vegane Zimtschnecken

Name: Vegane Zimtschnecken
Total time: 1 h 55 min
Yield: 12
Ingredients: Fett (optional); 500 g Mehl; Mehl (optional); 250 g Pflanzenmilch; 1 EL Pflanzenmilch oder 1 EL Pflanzensahne; 100 g Puderzucker; 0.5 TL Salz; 1 Pck. Trockenhefe oder 0.5 Würfel frische Hefe; 60 g Vegane Butter; 50 g Vegane Butter, weich, zimmerwarm; Wasser (optional); 2 TL Zimt; 160 g Zucker

Nachspeise Snack Feingebäck Vegan Milchfrei Backen Backofen

Quelle: veggie-einhorn.de

Hinzugefügt von SmokyCrockpot54

Vegane Zimtschnecken KI-generiertes Titelbild

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Gesamtzeit: 1h 55m

Zutaten

Portionen

Fett (optional)
Mehl 50 g
Mehl (optional)
Pflanzenmilch 25 g
Pflanzenmilch 0.1 EL

oder Pflanzensahne 0.1 EL
Puderzucker 10 g
Salz 0.05 TL
Trockenhefe 0.1 Pck.

oder frische Hefe 0.05 Würfel
Vegane Butter 6 g
Vegane Butter, weich, zimmerwarm 5 g
Wasser (optional)
Zimt 0.2 TL
Zucker 16 g

mischen

streichen

zusammenrollen

schneiden

12 Scheiben, ca. 3,5 cm dick

platzieren

gehen lassen

30 min

vorheizen

180°C

befeuchten

backen

180°C 25 min

abkühlen lassen

hinzufügen

glattrühren

verteilen

kneten

10 min

gehen lassen

verrühren

abkühlen

ausrollen

ca. 30 x 42 cm

Trockenhefe

0.1 Pck.

frische Hefe

0.05 Würfel

oder

Vegane Butter, weich, zimmerwarm

5 g

Pflanzenmilch

25 g

Zucker

6 g

Zimt

0.2 TL

Mehl

optional

Wasser

optional

trockene Zutaten

gegangener Teig

abgekühlte Füllung

ausgerollter Teig

ungebackene Zimtschnecken

gegangene Zimtschnecken

vorgeheizter Backofen

befeuchtete Zimtschnecken

lauwarme Zimtschnecken

Zuckerguss

Vegane Zimtschnecken

Pflanzenmilch

0.1 EL

Pflanzensahne

0.1 EL

oder

Vegane Butter

6 g

schmelzen

Puderzucker

10 g

sieben

Fett

optional

einfetten

Mehl

50 g

Zucker

10 g

Salz

0.05 TL

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