Spaghetti Bolognese
Quelle: www.stoneline.de
Hinzugefügt von TangyChef53
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Zutaten
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- Basilikum, getrocknet
- Frische Basilikumblätter
- geriebener Parmesan
- geschälte Tomaten 400 g
- Große Karotte
- große Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Lorbeerblätter
- Olivenöl
- Oregano, getrocknet
- Pfeffer
- Rinderbrühe
- Rinderhackfleisch
- Rotwein, trockener
- Salz
- Spaghetti
- Staudensellerie
- Tomatenmark
- Vollmilch
- Wasser
- Zucker
Pro Rezept
- Kalorien
- 96 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 1.2 g
entfernen
Lorbeerblatt entfernen
erhitzen
zum Kochen bringen
kochen
nach Packungsanweisung al dente
servieren
mit Parmesan und Basilikum garniert
anbraten
bis weich und duftend
anbraten
bis vollständig gebräunt
mitbraten
⏱️ 5 min
anbraten
hinzufügen
Einkochen
kurz einkochen
köcheln
auf niedriger Stufe, gelegentlich umrühren
⏱️ 1h 30m
hinzufügen
in den letzten 30 Minuten der Kochzeit
⏱️ 30 min
Rinderhackfleisch
große Zwiebeln
Knoblauchzehen
Große Karotte
Staudensellerie
Tomatenmark
Rotwein, trockener
Vollmilch
Spaghetti
Wasser
geriebener Parmesan
Frische Basilikumblätter
zwiebel knoblauch angebraten
hackfleisch angebraten
gemuese mit fleisch
tomatenmark angebraten
Saucenbasis
bolognese sauce
bolognese fertig
wasser gekocht
gekochte Spaghetti
spaghetti bolognese
Salz
Olivenöl
erhitzen
bei mittlerer Hitze
geschälte Tomaten
400 g
Rinderbrühe
Oregano, getrocknet
Basilikum, getrocknet
Salz
Pfeffer
Zucker
Lorbeerblätter
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