Schoko-Himbeer-Muffins

Name: Schoko-Himbeer-Muffins
Total time: 3 h 55 min
Yield: 12
Ingredients: 2 EL Backkakao; 2 TL Backpulver; 100 g Bitterschokolade; 1 Ei; 200 g Himbeeren; 250 g Mehl; 250 ml Milch; 0.5 TL Natron; 90 ml Öl; Puderzucker; 150 g Zucker

Nachspeise Kuchen Backen Backofen

Hinzugefügt von MellowBowl57

Schoko-Himbeer-Muffins KI-generiertes Titelbild

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Gesamtzeit: 3h 55m

Zutaten

Portionen

Backkakao 0.2 EL
Backpulver 0.2 TL
Bitterschokolade 10 g
Eier 0.1
Himbeeren 20 g
Mehl 25 g
Milch 25 ml
Natron 0.05 TL
Öl 9 ml
Puderzucker
Zucker 15 g

mischen

abkühlen

bestreuen

hinzufügen

rühren

Schwenken

in Mehl, so werden sie nicht so schnell matschig

unterheben

verteilen

vorheizen

Umluft

🌡️ 150°C

backen

🌡️ 150°C ⏱️ 20 min

mischung mit schokolade

Teig

mehlierte himbeeren

muffin forrmchen gefuellt

vorgeheizter Backofen

abgekuehlte muffins

schoko himbeer muffins

Himbeeren

20 g

Puderzucker

trockene Mischung

Mehl

1 g

Bitterschokolade

10 g

schneiden

in kleine Stücke

Mehl

24 g

Zucker

15 g

Backpulver

0.2 TL

Natron

0.05 TL

Backkakao

0.2 EL

Milch

25 ml

Öl

9 ml

Eier

0.1

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